Formule cocktail

La première bouchée
donne le ton.

Traiteur cocktail dans le Calvados — toutes nos formules sont assorties, pièces chaudes, froides, verrines et canapés pour vos événements en Normandie.

Formule 6 pièces

5,90€ par personne
2 petits fours chauds classiques
2 canapés
2 pièces froides
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Formule 8 pièces

7,90€ par personne
2 petits fours chauds classiques
2 verrines et cassolettes ou 2 beignets de gambas
2 canapés
2 pièces froides
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Formule 10 pièces

10,90€ par personne
2 petits fours chauds classiques et élaborés
2 verrines et cassolettes ou 2 beignets de gambas
2 canapés
2 pièces froides
1 cassolette crème brûlée au parmesan
1 cassolette de Saint-Jacques aux cèpes
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À la carte

Petits fours chauds classiques 1,00€
Mini quiche lorraine
Mini pizza
Feuilleté jambon
Feuilleté saucisse
Mini bouchée au fromage
Briochette à l'escargot
Pruneaux bacon
Mini tortillon
Petits fours chauds élaborés 1,30€
Mini burger bœuf, saumon, jambon fumé
Mini brochette de volaille
Gambas panées
Gambas pommes de terre
Pièces froides 1,10€
Mini crêpe roulée
Mini bagel
Croûtons : saumon, thon, carpaccio
Mini navettes : jambon, mousse de foie, surimi
Mini blinis foie gras
Canapés 0,95€
Saumon, tarama
Jambon fumé
Saucisson sec
Fromage blanc fines herbes
Tomates oeuf dur
Oeufs de lump
Anchois
Verrines & cassolettes 1,30€
Moscovite de saumon
Tartare de saumon
Tartare de légumes
Mousse de parmesan
Tartare de tomates et concombre à la feta
Petits fours sucrés 1,10€
Tartelette aux fruits
Mini chou
Mini Paris-Brest
Mini salambo
Mini macaron
Mini fondant au chocolat
Pains surprise 38€ les 60 pièces
De la mer
Fromages
Charcuteries
Live Cooking 3,50€ / pers. / atelier
Gambas poêlées gingembre
Dégustation de foie gras
Huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue
Entrecote sauce aux poivres
Longe de thon rouge à la plancha

Forfait boissons

Vin blanc

Domaine Maubert IGP Gascogne10,50€/bt
Chardonnay «La cave des copains»13,75€/bt
Reuilly «Le Grains»20,00€/bt

Vin rosé

Corse «Santini»13,75€/bt
Côtes de provence «Château Beaumel»17,25€/bt
Méditerranée8,75€/bt

Vin rouge

Côtes du Rhônes «Les 3 Lys»11,50€/bt
Saint Nicolas de Bourgeuil «Domaine des oliviers»17,25€/bt
Montagne Saint Emilion20,00€/bt

Cidre du Pays d'Auge

Cidre du Pays d'Auge7,50€/bt

Cocktails & softs

Cidria6,90€/L
Sangria7,50€/L
Punch10,90€/L
Kir Normand8,50€/L
Soupe de champagne12,90€/L
Eau plate1,50€/bt
Eau gazeuse2,50€/bt
Coca cola4,00€/bt
Jus d'orange5,00€/bt

Méthode Champenoise

«Brummell»14,90€/bt

Tous nos tarifs sont en TTC.

Informations

Frais de livraison

Moins de 10 kmOffert
10 km à 20 km30€
20 km à 30 km40€
30 km à 40 km50€
Au-delà de 40 kmÀ voir ensemble

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